Der Frühling steht vor der Tür und meine Kinder können es kaum erwarten Fangen Sie an, Samen zu säen. Unser kleines DIY-Sprossenhaus aus Schwämmen hat meine Kinder ganz schön ins Schwärmen gebracht. Die Kombination von Technik und Wissenschaft in einem großartigen Projekt war eine motivierende Möglichkeit, etwas über Keimung zu lernen. Es hat dem Wort „Gewächshaus“ definitiv eine ganz neue Bedeutung verliehen! (Bekomme es?!)
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Fertig werden
Um das Auslaufhaus zu bauen, haben wir zunächst unsere Vorräte zusammengetragen. Für jedes Haus brauchten wir:
- 4 einfache Schwämme
- Schere
- Zahnstocher
- Heißklebepistole {optional, aber beschleunigt den Aufbau}
- Platte
- Samen {Weizenbeeren-, Chia- oder Luzernesamen keimen schnell}
Bau des Sprout House
Zuerst wählten meine Kinder ihre Basis aus. Beide wählten den grünen Schwamm, der wie Gras aussehen sollte. Dann schneiden sie einen zweiten Schwamm in zwei Hälften, um zwei Wände zu bilden.
Um die anderen Wände herzustellen, schnitten sie den dritten Schwamm in zwei Hälften. Dann schneiden sie eine dieser Hälften noch einmal in zwei Hälften.
Für das Dach schnitten sie den letzten Schwamm in zwei Hälften. Sie waren bereit, sie alle zusammenzufügen!
Um die Wände zu halten, steckten wir zwei Zahnstocher in den Boden und die Seiten jeder Wand, wobei etwa 1 cm Zahnstocher herausragte.
Beide Kinder brauchten etwas Hilfe beim Einstecken der Zahnstocher – vor allem beim Verbinden zweier Wände. Wenn Ihre Wände immer noch etwas wackelig wirken, können Sie sie mit etwas Heißkleber zusammenhalten.
Für das Dach haben wir wieder Zahnstocher als Verbindungselemente verwendet, aber es war ziemlich schwierig, das Dach an den Wänden und untereinander zu befestigen. Und so habe ich am Ende einfach die Heißklebepistole verwendet, um das Dach festzuhalten.
Nachdem das Haus gebaut war, war es an der Zeit, es mit Samen zu bedecken. Beide Kinder wollten Weizenbeeren für den Boden, weil dort Weizengras wächst.
Mein 5-Jähriger hat beschlossen, Chia- und Luzernesamen für das Dach zu mischen. Ich habe etwa einen Esslöffel Samen in eine kleine Schüssel gegeben und mit etwas Wasser vermischt, um eine Samenaufschlämmung herzustellen. Die Chiasamen nehmen viel Wasser auf und werden gummiartig. Daher erleichtert es die Ausbringung der Samen auf dem Dach erheblich.
Sobald die Samen „gepflanzt“ waren, mussten sie nur noch gießen und warten. Wir gossen Wasser in den Teller und ließen den Schwamm das Wasser aufsaugen, um die Weizenbeeren zu befeuchten.
Für das Dach besprühten beide Kinder die Samen mehrmals täglich vorsichtig mit einer Sprühflasche. Da es hier noch etwas kühl ist, stellen wir die Heizung hoch, sodass die winzigen Chiasamen sehr leicht austrocknen können. Aus Sicherheitsgründen habe ich alle Schwämme zweimal täglich mit Wasser getränkt.
Innerhalb von zwei Tagen begannen die Weizenbeeren, winzige Wurzeln zu sprießen.
Und eine Woche später sah es so aus, als müssten unsere Sprossenhäuser gemäht werden.
Beide Kinder liebten es, den ganzen Tag über ihr Haus zu überprüfen und zu beobachten, wann und wie schnell die verschiedenen Samen wuchsen. Mein 5-Jähriger suchte nach all den kleinen Wurzeln, die über den holprigen Schwamm wandern würden, um eine kleine Nische zu finden, in der er sich festhalten konnte. Man erkennt die Samen im Dachspalt, wo sich die angesammelte Feuchtigkeit am besten entwickelt.
Egal wie oft wir Samen keimen lassen, es ist immer ein wenig magisch, und dieses Mal war keine Ausnahme.
Die Wissenschaft der Samen
Samen, selbst die kleinsten, enthalten die Nahrung und alle Anweisungen, die zum Keimen einer neuen Pflanze erforderlich sind. Alles, was sie brauchen, sind die richtigen Bedingungen: die richtige Temperatur, gleichmäßige Feuchtigkeit und ein guter Standort.
Wir sahen, dass die Samen an den Außenkanten des Schwamms schneller austrockneten und nicht so gut wuchsen.
Zunächst ist die Pflanze für ihr Wachstum auf die im Samen gespeicherte Energie angewiesen. Wenn der Samen Wasser aufnimmt, beginnt die Umwandlung der darin gespeicherten Nahrung in Energie in Form von Enzymen. Die Enzyme veranlassen den Samen, Wurzeln auszutreiben und zu keimen.
Zuerst brechen die Wurzeln aus der harten, schützenden Außenschicht des Samens, dem sogenannten Samenkorn, aus Samenschale. Sie wachsen nach unten und beginnen, die Pflanze zu verankern und Wasser und Nährstoffe aufzunehmen.
Als nächstes beginnt aus dem Samen ein Stängel zu wachsen, ein Vorgang, der als bezeichnet wird Keimung. Sobald die Keimung erfolgt, wächst die Pflanze und stellt schließlich ihre eigene Nahrung aus Nährstoffen her, die sie aus dem Boden und durch Photosynthese aufnimmt.
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